Piastra Bistecchiera in ghisa

Descrizione del Prodotto:

La piastra in ghisa è l’ideale per i barbecue e permette di cucinare con bistecchiere a fondo rigato, per soddisfare differenti esigenze e stili di cottura.

Caratteristiche Principali:

• Versatile: Non solo barbecue, la piastra in ghisa smaltata è ottima per cucinare anche sulla maggior parte delle superfici: fuoco aperto, braci, piano cottura elettrico, vetroceramica e gas.
• Cucina salutare: La piastra in ghisa è leggermente inclinata per favorire lo scivolamento del grasso di cottura che viene raccolto nell’incisione laterale e fuoriesce dal foro di scolo, permettendovi di cucinare i vostri piatti più leggeri e salutari.
• La ghisa  è uno dei migliori materiali per gli utensili da cucina e consente di cucinare in modo eccellente su ogni tipo di fonte di calore – forno, piano di cottura ad induzione, vetroceramico, gas, barbecue, cucine tradizionali.
• La ghisa è particolarmente adatta a immagazzinare calore e a trattenerlo per un periodo prolungato di tempo e lo distribuisce in modo lento ed omogeneo conservando tutte le qualità nutrizionali degli alimenti sensibili al calore e ottimizzando il risultato dei sapori e degli aromi.
  

Dimensioni e Specifiche Tecniche

• Misure: 44 x 40 cm 
• Spessore 2 cm
• Peso 9 Kg
• Dotata di foro per raccolta grassi