Forno a legna Fontana Foco cottura indiretta

Descrizione del Prodotto

Il Forno a Legna con Cottura Indiretta Fontana Foco con tetto è un capolavoro di ingegneria culinaria, ideale per chi desidera combinare funzionalità avanzate e design elegante nel proprio spazio di cottura all’aperto. Perfetto per realizzare una vasta gamma di piatti, dalle pizze croccanti agli arrosti succulenti, questo forno è un must-have per gli amanti della cucina autentica.

Caratteristiche Principali

• Ampia Camera di Cottura: Il forno offre una camera di cottura in acciaio inox di 80 cm di profondità e 45 cm di larghezza, distribuita su tre livelli. Ogni livello può ospitare fino a 2 pizze o 4-6 kg di pane, garantendo la versatilità necessaria per soddisfare qualsiasi esigenza culinaria, sia per famiglie che per eventi.

• Cottura Versatile: La piastra refrattaria alimentare al primo livello è ideale per ottenere pizze con una crosta perfettamente croccante. Il forno è anche perfetto per cuocere pane, arrosti, pasta, dolci e molto altro, assicurando sempre risultati eccellenti.

• Efficienza Energetica: Progettato per essere altamente efficiente, il forno raggiunge rapidamente la temperatura desiderata con soli 3,5 kg di legna e mantiene il fuoco con appena 1 kg di legna all'ora, riducendo al minimo i consumi e gli sprechi.

• Controllo e Illuminazione: Dotato di un sistema di ventilazione interna a 12 Volt, il forno garantisce una distribuzione uniforme del calore. Inoltre, l'illuminazione interna fornisce una visibilità ottimale durante tutte le fasi di cottura, permettendo un controllo preciso della preparazione.

• Costruzione Robusta e Sicura: Realizzato con lamiere e acciaio resistenti alle alte temperature, il forno è costruito per durare. Gli sportelli in ghisa verniciata, dotati di maniglie "mano fredda", offrono sicurezza e facilità d’uso.

Dimensioni e Specifiche Tecniche

• Alimentazione: Legna
• Tipologia di Cottura: Indiretta (camere di combustione e cottura separate)
• Camera di Cottura: Acciaio inox, ventilazione, tre livelli di cottura, illuminazione, base in refrattario alimentare
• Sportelli Combustione e Cottura: Ghisa verniciata
• Dimensioni Camera di Cottura: 45×80 cm
• Piani Cottura: 3
• Legna per Mantenimento Orario: 1 kg
• Dimensioni Esterne: Profondità 118 cm x Larghezza 101 cm x Altezza 159 cm
• Peso: 250 kg

Conclusione

Il Forno a Legna Fontana Foco con Tetto rappresenta la fusione perfetta di tradizione e innovazione, ideale per chi desidera un prodotto robusto, efficiente e dal design raffinato. Perfetto per cucinare una vasta gamma di piatti, questo forno trasformerà ogni tua preparazione culinaria in un’esperienza straordinaria.

Scopri di più sul forno a cottura indiretta: Guarda il nostro video su YouTube per vedere il Forno Fontana Foco da incasso in azione.

Prezzo : 2.989€. Prendi al volo il prezzo super conveniente Aliberti Home solo per questo mese.